
Andhrímir´s Suppengewürz
In Walhall hängt am Abend ein Kessel über dem Feuer, in dem der Koch Andhrímir, Essen für die Einherjer (die gefallenen Krieger aus Mitgard) zubereitet. Diese wilden Krieger bekommen allabendlich den Eber Sæhrímnir serviert, dieser muss gut gewürzt zubereitet werden.
Dieses Gewürzmischung wäre zur Wikingerzeit bestimmt alternativlos zum Eintopf gewesen, aber auch als ganz normales Suppengewürz ist es eine hervorragende Grundzutat!
Zutaten: Karotte, Pastinake, Lauch, Zwiebeln, Petersilienwurzel und-blatt, Tomate, Sellerie, Steinsalz, Liebstock, Bohnenkraut
Inhalt: 50 gr.
Mindestens Haltbar bis: 16.10.2023